A Taco Bell nyilvánosságra hozza „rejtélyes hús” összetevőit

Táplálás

Irány a Taco Bell, és valószínűleg egy burritót (vagy ropogós csomagolást, vagy quesadillát, vagy mexikói pizzát, vagy másfélét) rágcsál, tele azzal, amit marha-szerű terméknek nevezhet. A Taco Bell elmagyarázta, hogy marhahús tölteléke 88% marhahúsból és 12% „Signature Recipe” -ből állt, miután 2011-ben pert indítottak a társaság ellen, amelyben egy fogyasztó állítása szerint a Taco Bell nem használt elég tényleges marhahúst a termékeiben annak hívására. , nos, marhahús.

KAPCSOLÓDÓ: Mit esznek a sportolók játék közben?


Netflixen lejáró filmek



Irány a Taco Bell, és valószínűleg egy burritót (vagy ropogós csomagolást, vagy quesadillát, vagy mexikói pizzát, vagy…) rágcsál, tele azzal, amit marha-szerű termékként említhet. Taco Bell elmagyarázta, hogy marhahús tölteléke 88% marhahúsból és 12% „Signature Recipe” -ből állt 2011-ben pert indítottak a társaság ellen amelyben a fogyasztó állítólagos Taco Bell nem használt elég tényleges marhahúst a termékeiben, hogy marhának nevezzék.

ÖSSZEFÜGGŐ: Mit esznek a sportolók játék közben?

Ma indult a Taco Bell egy weboldal elmagyarázni, hogy pontosan mit használ fel a fennmaradó 12 százalékban. Marhahús-előállításuk a weboldal szerint a következőképpen zajlik:

' ... Az USDA által ellenőrzött minőségi marhahússal kezdjük. Ezután adjon hozzá vizet, hogy lédús és nedves legyen. Keverje össze mexikói fűszerekkel és ízekkel, beleértve a sót, a chili paprikát, a hagymaport, a paradicsomport, a cukrot, a fokhagymaport és a kakaóport. Kombináljon egy kis zabot, élesztőt, citromsavat és más összetevőket, amelyek hozzájárulnak a fűszerezett marhahús ízéhez, nedvességéhez, állagához és minőségéhez . '

A weboldalon felsorolt ​​„egyéb összetevők” közül néhány tartalmaz (idézetek a ezen a weboldalon ):

Cellulóz : 'Segít a víz és az olaj megkötésében. Mindent megtalál a sajttól és a vitaminoktól a kenyérig és a tésztáig.

Lecsin vagyok : 'Segít (nedvességgel) megkötni azokat az anyagokat, amelyek különben elválnának - például az olajat és a vizet.'

Nátrium-foszfátok : 'Ezeket arra használjuk, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a fűszerezett marhahúsunk megfelelő-e.'

Tejsav : 'Nagyon kis mennyiséget használunk a savtartalom kezelésére, hogy a megfelelő ízt kapjuk.'


selma blair sclerosis multiplex

Trehalose : 'Természetesen előforduló cukor, amelyet ízesített marhahúsunk ízének javítására használunk.'

Maltodextrin : 'Ez valójában az enyhén édes cukor egy formája, amelyet az íz kiegyensúlyozására használunk.'

Láthatja a többi összetevőt itt . A töltelék fennmaradó 88 százaléka valójában marhahús: 'csak az USA-ban ellenőrzött, 100 százalékos prémium minőségű valódi marhahús, időszak' - írja a weboldal.

ÖSSZEFÜGGŐ: A gyulladás elleni küzdelem

Ha csalétkezésre vágyik, akkor jobban szolgálhatja, ha csak saját takókat készít - tudod, a száz százalékban marhahússal töltött fajta.


Fotó: Getty Images // Thinkstock